A Amuleto Wine Co. surge da visão vanguardista de Leonel, que se resume em um projeto que une diferentes gerações em San Martín, Mendoza, para dar corpo a um propósito: romper com o óbvio, caçando micro-lotes, resgatando uvas esquecidas na sua região e aplicando técnicas não intervencionistas de vinificação.

Com uma proposta inovadora e de mínima intervenção, a vinícola aposta na pureza das cubas de concreto e no respeito absoluto às videiras ancestrais, elaborando rótulos certificados como veganos que dispensam processos de colagem ou estabilização.

Variedade introduzida pelos imigrantes, a Moscato Bianco quase se perdeu por completo na região de San Martín. Este lote de vinho provém de uma antiga porção de videiras que foi identificada coexistindo com outras uvas em um velho vinhedo. As uvas foram colhidas à mão e, após a vinificação, procedeu-se a um estágio de amadurecimento de 6 meses em cubas de concreto juntamente com suas borras, o que agregou complexidade ao vinho.

O resultado é um vinho branco com tons esverdeados, fresco e com um certo volume no paladar, típico da variedade e de seu envelhecimento sobre as borras. Conta com um grande perfil floral no nariz, acompanhado de notas frutadas como pêssego branco e toques cítricos.